トラジの会員登録キャンペーンでもらったポイントを使って、サムゲタンを購入しました。
2000円の商品ですが、10円で購入することができました。
0円や1円だと決済可能額を下回っていると表示されたので、10円だけ払った次第です。
サムゲタンは食べたことなかったのですが、鶏肉の中に高麗人参・米・木の実などを入れて煮込んだ料理らしいです。
おいしさは、人生の一部です。素敵な標語です。
中には、ニンニク・ナツメ・栗・高麗人参が入っていました。
ナツメの砂糖漬けは始めて食べましたが、独特の風味がして美味でした。
高麗人参もおそらく始めて食べましたが、薬味として入ると滋味深い味がでますね。
スープも、牛骨・しょうが・玉ねぎ・葱で作られているらしく、濃厚で美味でした。
参鶏湯はかなり自分好みだということが分かったので、また機会があれば食べてみたいものです。
鶏肉は一人暮らしをしてから一度も買っていませんが、先月は市の広報誌のキャンペーンで焼き鳥屋のクーポンが当たり、今月もほぼ無料で参鶏湯を食べられて恵まれています。
ありがたいですね。
日本料理に関しては、もうある程度は味の想像ができるものばかりなので、これからは海外の、異文化の料理を開拓していきたいですね。
いつかコロナが収束したら、海外グルメ旅に出掛けたいです。
個人的には、スペインに行ってみたいですね。
大学時代に、今は内容を全て忘れたスペイン語講座を受けていたのですが、そこで様々な料理の話を聞きました。
アヒージョ(アヒリョって言うらしい)、ウサギ肉、クレマカタラーナ、キッシュ、カタツムリ…。
興味を惹かれるものがたくさんありました。
余裕があれば、フランス国境から西端のサンディエゴまで歩くスペイン巡礼をしたいです。
とはいえ、現在は貯金フェーズ。そういったやりたいことをやるためにも、しっかりとお金を貯めていきましょう。
意外とやりたいことだけは多いのです。
twitter：@gintarou_k
